Booking.com
  • اخر الاخبار

    يتم التشغيل بواسطة Blogger.
    السبت، 14 فبراير، 2015

    طريقة إعداد وتحضير صلصة الثوم أو الثومية الرائعة


    - صلصة الثوم أو ما يطلق عليها ” الثومية ” تعتبر من الأطباق التى تفتح النفس ويعشقها الكبار والضغار فى المنزل ونعرض فى تقرير مبسط كيفية تحضير الثومية او صلصة الثوم فى المنزل بطريقة رائعة.
    – نقوم بتحضير المقادية التالية : فصين ثوم، وثلاث بيضات، وكوب واحد زيت ذرة، و ملح وفلفل أبيض.
    – ويتم اتباع الخطوات التالية فى اعداد وتجهيز صلصة الثوم او الثومية :
    1- يتم فرم الثوم فى الخلاط ثم اضافة بياض البيض فقط ويتم خفق الثوم مع بياض البيض باستمرار حتى يصبح الخليط ناعم.
    2- يتم اضافة الزيت بالتدريج أثناء خلط الثوم معبياض البيض ويتم الاستمرار فى التقليب والخلط أو الخفق حتى يصبح الخليط ذو قوام غليظ ويشبه المايونيز.
    3- يتم تتبيل الخليط بإضافة الملح والفلفل الأبيض ويتم تقديم طبق صلصة الثوم أو الثومية مع الوجبة الأساسية للطعام وبالهنا والشفا.
    • تعليقات بلوجر
    • تعليقات الفيس بوك

    0 commentaires:

    إرسال تعليق

    Item Reviewed: طريقة إعداد وتحضير صلصة الثوم أو الثومية الرائعة Rating: 5 Reviewed By: كل يوم معلومة مفيدة
    إلى الأعلى